1. 荷花河啤酒简介
荷花河啤酒是中国南京雪花啤酒集团旗下的品牌，以“南京本地特色啤酒”为核心，以荷花河文化为主要元素，经过十多年的发展，如今已成为南京人心目中颇具特色的品牌之一。
荷花河啤酒的酿造历史悠久，采用传统工艺和工艺，选用品质上佳的原材料，以保证每一瓶荷花河啤酒的品质和口感。同时，荷花河啤酒也对酒精度进行了严格的控制。
2. 荷花河啤酒的酒精度数
按照国家的规定，啤酒的酒精度不能超过5%。而荷花河啤酒的酒精度数则因不同的口味而异。
其中，荷花河普通啤酒的酒精度为3.5%，属于低度啤酒，适宜广大啤酒消费者饮用，口感温和，回味悠长。
而荷花河特色啤酒则因不同的类型而不同。比如荷花河黑啤酒的酒精度为4.5%，荷花河小麦啤酒的酒精度为3.8%等等。
3. 荷花河啤酒的饮用方法
荷花河啤酒不宜过量饮用，一般建议成年人每天饮用不超过两瓶啤酒，女性饮用量更应该控制。
为了保证荷花河啤酒的口感和品质，饮用的时候应该注意以下几点：
最好在7℃-12℃的温度下饮用，过热或过冷都会影响口感；
开瓶时应该垂直倒过来倒出一杯啤酒，让酒中的气体散发出去，再倒满杯就会有更好的口感；
在饮用荷花河啤酒的同时，应该搭配一些小吃或餐点，并适量清水或饮料以降低酒精对身体的刺激程度。
4. 荷花河啤酒的特色
荷花河啤酒一直以来都秉承着“传递南京本地特色”的理念，充分体现了南京这座城市的历史和文化。荷花河啤酒的包装上面印有“荷花河”三个字，这是源于南京市内的一条小河，不仅见证了南京的历史变革，还充分表现了南京文化中的“酒香文化”。
与其他啤酒品牌不同的是，荷花河啤酒还推出了“荷花河珍藏啤酒”的系列，采用上等麦芽和酵母发酵，经过数月时间的陈放，醇香芳郁，口感绵柔，清香爽口。荷花河珍藏啤酒的酒精度数也相对较高，达到5.5%。
荷花河啤酒不仅是南京人心目中的特色品牌，也受到越来越多的啤酒爱好者的追捧。作为中国本土啤酒的代表，荷花河啤酒将继续致力于传承和发扬中国啤酒文化的瑰宝。
